منتديات ميرهان



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج مشوي على الفحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
marihan
المديره العامه

المديره العامه
avatar

انثى الدلو عدد المساهمات : 329
تاريخ التسجيل : 03/11/2009

مُساهمةموضوع: دجاج مشوي على الفحم   الجمعة نوفمبر 13, 2009 10:29 pm





المكونات - الكمية

صدر دجاج خالٍ من العظام عدد
1

برش ليمون 10غ

زيت نباتي 10غ

زيت زيتون 10غ

خل أبيض
10غ

فص ثوم مدقوق عدد 1

نعناع يابس رشة

سماق رشة

ملح ـ
بهار أبيض بحسب الرغبة

الطريقة

1. ضعي الزيت النباتي وزيت الزيتون في
مقلاة ثم أضيفي برش الليمون والثوم والنعناع والسمّاق وامزجي جيداً.

2.
أضيفي الخل والملح والبهار وانقعي الدجاج لمدة 8 ساعات.

3. إشوي الدجاج على
الفحم واتركيه حتى ينضج.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://merhan.yoo7.com
 
دجاج مشوي على الفحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ميرهان :: عالم حواءmi ::   :: الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: